ÖFFNUNGSZEITEN

 

MO   17.00 - 22.00

DI     RUHETAG

MI      17.00 - 22.00

DO    17.30 - 22.00

FR      17.30 - 23.00

SA     17.00 - 23.00

 

SONNTAG nur auf Reservierung offen (4 Pers)

STEINGRILL

REGIONAL & LECKER


Unsere Spezialität ist die Zubereitung der Speisen auf dem heissen Stein. Wir servieren Ihnen einen auf 400 Grad Celsius erhitzten Lava-Stein. Sie legen z.B. ein rohes Steak auf diesen und wenden es nach ein paar Sekunden. Wenn auch die zweite Seite angegrillt ist , sind die Poren geschlossen und der Saft bleibt im Fleisch.


Nun schneiden Sie sich einfach Stück für Stück mundgerecht ab und grillen jeden Bissen einzeln, ganz nach Ihrem Geschmack: Englisch, Medium oder durch. Die Zubereitung auf dem heissen Stein benötigt weder Öl noch Fett, was den puren Geschmack der Lebensmittel besonders zur Geltung bringt. Sie können Ihr Essen in aller Ruhe geniessen, denn unser Lava-Stein hält seine Hitze lange.

NEWS

SEPTEMBER 2019

 

 UNSERE COCKTAIL-BAR

NOVEMBER 2019

 

NEUERÖFFNUNG

DEZEMBER 2019


X-MAS & Neujahrs-Special

KONTAKT & RESERVIERUNG

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